Fira Alla Hjärtans Dag 14/2 på Solbrännan med vår special meny(endast förbokning) ​ ​

1glas mousserade 

​

​

​

Smörrebröd med ankleversmör och serranoskinka samt en tryffel-aprikosvinegrette 

                           eller

Hummerbisqué med nybakat bröd

​

​

​

​

Torskrygg med halstrad pilgrimsmussla, sötade gulbetor, blancherad bella verde, 

krassesmörsås samt örtslungad potatis 

                           eller

Rostas med kappa och örtbrässerad kalvrulle serveras med tryfflerad rotsellericrème,

kalvsky och potatisterrine 

​

​

​

​

Crème brulée-klassiskt smaksatt med bourbon vanilj 

                           eller

Chokladmousse på mörk choklad med myltade svarta vinbär och nötflarn

                           eller

Kaffegodis-blandade godsaker till kaffet

​

​

Kaffe

​

Pris:

3 rätter 365 kr

2 rätter 295 kr